Max Joling

img_1990_2

VLOG #20 – LIBELLE ZOMERWEEK 2017

Een zonnig dagje snaaien en zuipen op de Libelle Zomerweek 2017! Doel was om columniste en winnaar van de Pim Fortuynprijs 2017, Ebru Umar in mijn vlog te krijgen en óf dat gelukt is! ♥

maxresdefault

VLOG #16 – DEZELFDE BRIL ALS HANS LIBERG!

Wat doe je als je eigen camera onverhoopt niét meewerkt? Juist, je laat Tim Oortman je vlog even overnemen! In deze vlog bezoeken Tim en ik de nieuwe en tevens laatste show ‘Trálálálá voor iedereen’ van Hans Liberg in KAF Flevoland en praat ik achteraf na met the maestro himself!

Enjoy!

img_3840-750x500

Breed gegeten

Almere is een nieuw restaurant rijker; niet zomaar een restaurant maar een mega groot restaurant waar 700 personen kunnen eten in de vorm van een lopend buffet.

Nu zijn er al veel kwalitatief goede restaurants in Almere welke een soortgelijk concept hebben zoals Atlantis, Tang Dynastie en Gouden Huis. Het laatst genoemde restaurant staat bij mij bovenaan het lijstje en daar kom ik ook met enige regelmaat.

Nu is daar nieuw bijgekomen wereldrestaurant Breed in het hart van Almere Buiten, verspreid over één hele etage. Kritisch als ik ben ga ik nooit ergens zomaar eten dus verzamelde eerst wat meningen omdat ik na het zien van een foto van de binnenkant niet erg enthousiast werd: “als het interieur er al uit ziet als een ziekenhuis, moet je dan ook ziekenhuismaaltijden verwachten?”

Er waren meer mensen die positief reageerden dan mensen met een negatieve mening, dus besloot ik een tafeltje te reserveren. Bij het online systeem kon je al meteen zien hoe laat je arrangement zou eindigen, wat ik dan weer niet klantvriendelijk vond.

Het viel mij op dat de tarieven wel hoger zijn dan andere soortgelijke restaurants is Almere, ik denk dat wereldrestaurant Breed circa 4 euro meer vraagt dan elders. Afijn, ik heb mijn reservering doorgezet want ik was toch wel benieuwd naar het restaurant.

Eenmaal bij de balie viel het mij op dat je al meteen moest afrekenen, wat ik nooit eerder heb meegemaakt. Wel kwam ik tot de ontdekking dat drinken bij de prijs zat inbegrepen, op sterke dranken na. Dat vond ik dan wel weer een pluspunt, zo weet je waar je aan toe bent en is het niet aan het einde van de avond een verrassing hoeveel alle drankjes bij elkaar hebben gekost. Ook kun je na het eten gewoon de deur uit lopen.

Nadat wij onze jas over onze stoel hadden gehangen, wist ik niet waar ik moest kijken; het buffet was verdeeld over meerdere blokken in het restaurant, een beetje gesorteerd op categorieën. Sushi, vis, desserts, Kantonees, Italiaans en uiteraard gewoon het fastfood als frikandellen, patat, chickenwings en dergelijke. Alles was goed ingedeeld. Het voelde een beetje als één minuut gratis winkelen: waar ren je als eerste heen?

Tijdens de eerste ronde viel het mij op dat er geen muziek te horen was en tegelijkertijd kwam iemand van het personeel vragen of alles naar wens was. “Ja, alleen de muziek mag wel wat harder”, zei ik alhoewel ik niet eens wist of er wel muziek wás. Na drie kwartier was er eindelijk muziek te horen wat ik toch altijd wel wat prettiger vind eten.

Ik denk dat ikzelf in totaal 7 á 8 rondes heb gehad, en dat voor iemand met een maagverkleining. Vraag mij niet hoe, er is een ingewikkelde constructie voor om toch volgens het AllYouCanEat-concept te kunnen eten. Het mooie vond ik dat je zelf je dessert kon samenstellen; bolletjes ijs, een chocoladefontein, slagroommachine, spekjes, lange vingers en saus voor over het ijs. Je kon het je zo gek niet bedenken of het stond er.

Het restaurant vind ik zeker een aanrader en ben dan ook van plan om er vaker naar toe te gaan. Je kunt in ieder geval niet zeggen dat ik niet gevarieerd heb gegeten want bij elke ronde lag er zowel voorgerecht als hoofdgerecht als dessert op mijn bord.

dsc_0015dsc_0019